muari
Raaka-aineet
| 1 kg | avomaan kurkkuja |
| 2 | sipulia |
| 2 | porkkanaa |
| tilliä, silputtuna | |
| Liemi: | |
|---|---|
| 6 dl | vettä |
| 3 rkl | suolaa |
| 3,75 dl | sokeria |
| 3 dl | väkiviinaetikkaa |
| valko- ja mustapippureita | |
Jaa resepti
Ohje
Pese ja viipaloi kurkut sekä porkkanat, lohko sipulit.Lado ainekset kerroksittain tillisilpun kera puhtaisiin tölkkeihin.
Kiehauta liemen ainekset. Kaada kuuma liemi tölkkeihin ja sulje tölkit heti.
Säilytä viileässä ainakin viikko ennen tarjoamista.
