11 534

Erittäin hyvä jauheliha-perunavuoka

Name: Erittäin hyvä jauheliha-perunavuoka
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 8kpl perunoita, jos isoja perunoita niin 5kpl; 2-3kpl tomaattia; 400g jauhelihaa; 1,5kpl lihaliemikuutio; 1kpl pieni tomaattipyre purkki (70g); 1,5dl vettä; 2,5dl kuohukermaa; 2,5dl ruokakermaa; halutessa sipulikuutioita; ripaus chiliä oman maun mukaan; suht. reilusti grillimaustetta ja paprikamaustetta

6 annosta 1 - 1,5 h

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

8 kpl	perunoita, jos isoja perunoita niin 5kpl
2-3 kpl	tomaattia
400 g	jauhelihaa
1,5 kpl	lihaliemikuutio
1 kpl	pieni tomaattipyre purkki (70g)
1,5 dl	vettä
2,5 dl	kuohukermaa
2,5 dl	ruokakermaa
	halutessa sipulikuutioita
	ripaus chiliä oman maun mukaan
	suht. reilusti grillimaustetta ja paprikamaustetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Laita pannulle hieman oliiviöljyä ja ruskista jauheliha ja sipuli. Mausta grillimausteella ja paprikamausteella sekä halutessa ripaus chiliä(suosittelen).Murenna lihaliemikuutiot jauhelihan sekaan ja lisää vesi, sekoita ja lisää tomaattipyre, sekoita ja maista (saa olla aika mausteista). Pilko tomaatit ja lisää ne jauhelihan sekaan.

Kuori perunat ja pilko siivuiksi (n. 5mm).

Laita perunasiivut ja jauhelihaseos vuokaan, sekoita hieman. Kaada kuohu- ja ruokakerma jauhelihan ja perunoiden sekaan. (Voi käyttää myös pelkkää ruoka- tai kuohukermaa, mutta kuohukerma tuo paremman maun).

Lämmitä uuni 200 asteeseen ja laita vuoka uunin keskitasolle 1h ajaksi ja sekoita hieman 30min päästä.

Anna vetäytyä hetki ja NAUTI! :)