aromaticum
Raaka-aineet
| 1 rkl | öljyä |
| 1 | sipuli hienonnettuna |
| valkosipulia pari kynttä | |
| 1 rkl | inkivääritahnaa |
| 1 iso rkl | punaista currytahnaa |
| 1 | bataatti (noin 500g) kuorittuna ja paloiteltuna |
| 2 | porkkanaa kuorittuna ja pienenä palana |
| 7 dl | kasvislientä |
| hieman alle 2 dl | punaisia linssejä |
| 1,5 rkl | kalakastiketta |
| 1 | limen mehu |
| 1 tlk | kookosmaitoa |
Jaa resepti
Ohje
Paista sipuleita pinnoitetussa kattilassa. Lisää inkivääri ja currytahna, paista vielä hetki.
Lisää joukkoon bataatti, porkkana, kasvisliemi, huuhdellut linssit ja kalakastike. Anna kiehua noin 20 minuuttia tai kunnes kasvikset ovat ylikypsiä.
Soseuta keitto ja lisää joukkoon limen mehu ja kookosmaito. Maista ja mausta vielä jos tarpeen.
Tarjoile hyvän leivän ja esimerkiksi krutonkien tai paahdettujen kikherneiden tms kanssa :)
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti