Uunilohi tuorejuustolla ja kasviksilla

Reseptiä katsottu 7 138 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
n.1 kg lohi
200 g tuorejuusto
1 kpl punainen paprika
2 kpl kesäkurpitsa
3 kpl sipulia
250 g herkkusieni
tilli
sitruuna
mausteet
timjami
mustapippuri
grillimauste
limepippuri
suola

Ohjeet

Nypi tarvittaessa lohesta ruodot pois. Purista lohen päälle sitruuna mehua ja levitä tuorejuusto. Ripottele päälle vielä tilli ja limepippuria. Paista uunin keski tasolla 200 asteessa noin 50min lohen koosta riippuen.

Pilko kasvikset ja mausta timjamilla,mustapippurilla,grillimausteella ja suolalla. Paista pannulla öljyn tai voin kera.


Kommentit