Raaka-aineet
10 | kaltattua tomaattia |
2 | sipulia hienonnettuna |
2 | pientä tulista chilipaprikaa |
4 kpl | valkosipulin kynsi kuorittuna ja murskattuna |
1,5 dl | juoksevaa hunajaa |
1 dl | punaviinietikkaa |
1 tl | suolaa |
2 tl | basilikaa |
2 tl | timjamia |
Ohje
Jauha kaltatut tomaatit tehosekoittimessa tms. lisää soseeseen sipulit, pienityt chilit, hunaja ja etikka. Keitä hiljalleen, kunnes seos on paksua.Lisää suola ja yrtit.
Sopii pakastettavaksi.
Erinomaista pizzaan ja mausteeksi jauheliharuokiin.