Aito sveitsinleike

Reseptiä katsottu 69 222 kertaa
4 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
600-700 g naudan ulkofileetä
100 g savukinkkua
100 g Emmental-juustoa
suolaa ja pippuria
korppujauhoja
vehnäjauhoja
2 munaa
voita ja öljyä paistamiseen

Ohjeet

Leikkaa filee neljään osaan ja nuiji ne varovasti ohuiksi leikkeiksi. Mausta suolalla ja pippurilla. Nosta päälle kinkku-ja juustoviipale ja taita toinen reuna toisen päälle. Kiinnitä tarvittaessa coctailtikulla.
Kääntele leike ensin jauhoissa, kananmunassa ja lopuksi korppujauhoissa.
Kuumenna pannu ja paista leikkeet kypsiksi voi-öljyseoksessa.


Katso Kotikokin videovinkki

Tilaa Kotikokin uutiskirje!

Kaipaatko ideoita ruoanlaittoon? Kotikokin uutiskirje tarjoaa sinulle reseptit viikon jokaiselle päivälle.

Kiitos tilauksesta! Olet liittynyt listalle onnistuneesti. Jokin meni pieleen tilauksessa. Yritä uudestaan.
Ladataan...

Kommentit

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.