Raaka-aineet
| 300-400 g | hunajamarinoituja broilerinsuikaleita |
| 3,5 dl | raakaa ruispastaa |
| 1 | paprika suikaleina |
| 2 | ruukkua salaattia (esim. rucolaa ja tammenlehtisalaattia) |
| 1 rasia | kirsikkatomaatteja |
| salaatinkastike: | |
|---|---|
| 1 | Provencal tai Yrttikimppu fondikuutio |
| 1 rkl | vettä |
| 2 rkl | öljyä |
| 1,5 rkl | sitruunamehua |
| 2-3 rkl | fariinisokeria |
| 2 tl | currya |
Ohje
- paista suikaleet kypsiksi
- keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan kuitenkin ilman suolaa
- kaada salaattikulhoon jäähtyneet suikaleet ja pasta
- lisää suikaloitu paprika, halkaistu tomaatit ja revi joukkoon salaatit
- sulata fondikuutio tilkassa vettä mikrossa tai liedellä
- lisää kastikkeen loput ainekset
- kaada kastike salaatin päälle juuri ennen tarjoilua ja sekoita