Perunasalaatti 13.9.2016

Reseptiä katsottu 2 465 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
500 gr keitettyjä kuorittuja kylmiä perunoita
1-2 kpl punasipulia
1/2 kirpeä omena
maustekurkkua palanen
kaprista, keitettyä kananmunaa koristeeksi, tilliä
majoneesia ja kermaviiliä, suolaa + pippuria, lusikallinen sinappia, tai maun mukaan

Ohjeet

valmista perunasalaatin kastike ensin näin: sekoita hienonnettua tilliä, sipulia, kurkkua ja omenaa majoneesi & kermaviili-kastikkeeseen sinapin kera ( tässä oli puolet majoneesia ja kermaviiliä )ja anna kastikkeen levätä sillä aikaa kun leikkelet ja hienonnat muut ainekset sopivan kokoisiin paloihin. Sekoita ainekset laita ne tarjoilu-astiaan ja koristele hyvin hinonnetulla punasipulilla, kapriksilla ja kananmunan lohkoilla.


Kommentit

Bettan
raikasta herkkua !

Kulinaristi

Reseptejä laadukkaista raaka-aineista kokkaavalle ruokaharrastajalle.