19 260
19 260

Sienipiirakka

10 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

125 g Voita
3 dl Vehnäjauhoja
1 tl Suolaa
2 dl Vettä
Täyte
3 dl Sieniä (kangassieniä tai muita rouskuja)
1 dl pekonia
suolaa
sitruunapippuria
sipulia
sipulinvarsia tai purjoa
2 kananmunaa
2 dl Juustoraastetta
2 dl Maitoa

Jaa resepti

Ohje

Sekoita pehmeä voi ja jauhot nyppien. Lisää suola ja vesi, sekoita tasaiseksi. Levitä tasaisesti pyöreän vuoan pohjalleja esipaista noin 10 min. 225 asteessa.

Paista pekonit pieninä paloina, lisää sienet (ennakkoon ryöpätty)pienenä paloina sipulin kera, niin että neste vähenee. Lisää joukkoon mausteet. Laita esipaistetun pohjan päälle.

Sekoita muna, juusto ja maito, lisää sieniseoksen päälle. Paista vielä noin 30 min.

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään