Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

Spagettikastike

Reseptiä katsottu 6 297 kertaa
Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
400 g naudan jauhelihaa
1/2 rkl vehnäjauhoja
400 g tomaattimurskaa (mutti)
4,5 dl vettä
1 dl ketsuppia (sokeroimaton)
1 kpl sipuli
2 kpl valkosipulinkynsiä
3/4 rkl yrttisekoitusta
3/4 rkl paprikajauhetta
1/2 tl chilijauhetta
1/4 tl jauhettua mustapippuria
1 kpl lihaliemikuutio
suolaa maun mukaan

Ohjeet

1. Ruskista ja suolaa jauheliha, sekä lisää puoli ruokalusikallista jauhoja ja pyörittele se huolella lihan sekaan.

2. Lisää tämän jälkeen tomaattimurska ja tölkillinen(n.4,5dl) vettä, ketsuppi, lihaliemikuutio, silputtu sipuli, murskattu valkosipuli +loput mausteet. Anna pulputtaa matalalla lämmöllä noin 15-20 minuuttia tai kunnes kastike on sopivaa ja sipulisilppu on kunnolla pehmennyt.

 

Tarjoile spagetin ja parmesaani juuston kanssa


Kommentit

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.