Raaka-aineet
| 1 kiekko | leipäjuustoa | 
| 2 dl | Kermaa | 
| 3 rkl | fariinisokeria | 
| 1 tl | kanelia | 
Ohje
Laita leipäjuusto uuninkestävään astiaan. Ripottele pinnalle 1 rkl fariinisokeria. Kaada vuokaan noin ½dl kermaa.
Lämmitä juustoa 200 asteisessa uunissa muutama minuutti. Vatkaa loppu kerma vaahdoksi ja mausta se lopulla fariinisokerilla ja kanelilla.
Tarjoile juusto lämpimänä kermavaahdon kera.