Uunijuusto
Raaka-aineet
Ostoslistalleleipäjuustoa | ||
n.½ dl | fariinisokeria | |
pari nokaretta | voita | |
aika paljon | Kermaa | |
hilloja tai hillahilloa |
Ohjeet
Pistä uuni kuumenemaan 50-200 asteeseen, riippuen kuinka nopeasti haluat valmista. Pilko leipäjuusto haluamasi kokoisiksi paloiksi uunivuokaan. Lisää päälle fariini sokeria ja keskelle nokare voita. Kaada vuokaan kermaa, maitoa tai vaniliakastiketta aika reilusti. Ripottele päälle hilloja, voit myös käyttää hillahilloa tai muita marjoja tai hilloja. Pistä vuoka uuniin, ja anna olla siellä kunnes juustot ovat sulaneet hiukan. (Huom! Jos pidät leipäjuustoja kauemmin uunissa, tulee juustosta ennen pitkään lössöä.) Ota vuoka uunista, ja tarjoile kulhoihin.
Vinkki!
Voit tehdä uunijuustoa myös mikrossa!