piia58
Raaka-aineet
| 3 dl | lantturaastetta |
| 3 dl | porkkanaraastetta |
| 3 dl | palsternakkaraastetta |
| 2 dl | omenakuutioita |
| 2 dl | purjoa viipaleina |
| ½ dl | hasselpähkinärouhetta |
| 1 dl | korppujauhoja |
| ½ dl | perunajauhoja |
| 2 kpl | munaa |
| 2 rkl | Ranskankermaa |
| 1 rkl | hunajaa |
| 1 kpl | kasvisliemikuutio |
| ripaus valkopippuria |
Jaa resepti
Ohje
Raasta juurekset karkeaksi raasteeksi. Sekoita joukkoon purjo ja omena. Yhdistä pähkinärouhe, korppu-perunajauhot, kananmunat, ranskankerma, sekä mausteet juuriraasteeseen ja sekoita.
Muotoile massasta ohuita pihvejä ja paista ne pannulla kauniin ruskeiksi tai uunissa 175 asteessa noin 15 minuuttia. Tajoa pihvit lämpimän munakastikkeen ja keitettyjen perunoiden kanssa.
