Domino-juustokakku

Reseptiä katsottu 18 739 kertaa
8 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
POHJA:
100 g suklaakeksejä, esim: Domino
20 g voita, sulatettuna
Täyte:
300 g Philadelphia-juustoa
300 g tuorejuustoa
120 g Kermaa
115 g valkosuklaata
120 g sokeria
1 rkl maissitärkkelystä
3 kpl munaa
100 g suklaakeksejä

Ohjeet

Hienonna keksit ja sulata voi, yhdistä, taputtele vuuan pohjalle noin 20 cm, anna jähmettyä jääkaapissa noin 1 tunti.

Sekoita sillä aikaa juustot maissitärkkelyksen kanssa. Lisää munat yksitellen, sulatettu valkosuklaa, sekä kerma.

Lisää täyte vuokaan ja riko päälle loput suklaakeksit. Paina kevyesti. Suojaa vuoka foliolla ja paista 160 asteessa noin 40 minuuttia.


Kommentit