Raaka-aineet
| oliiviöljyä | |
| 2 | munakoisoa |
| 2-3 | kesäkurpitsaa |
| 1 | punainen paprika |
| 1 | vihreä paprika |
| 4 | tomaattia |
| 1 | Sipuli |
| valkosipulia | |
| persiljaa | |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| timjamia | |
| rosmariinia | |
| Oreganoa | |
| meiramia | |
| basilikaa |
Ohje
Kuullota kasvikset öljyssä. Lisää mausteet ja yrtit ja hauduta n. tunti.