enniamalia
Raaka-aineet
| 1½ l | vettä |
| 3-4 | punajuurta |
| ½ | punakaalia |
| 2 | perunaa |
| 2-3 | porkkanaa |
| 1 | Sipuli |
| 1 | kasvisliemikuutio |
| 1 rkl | etikkaa |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| mustapippuria | |
| timjamia | |
| smetanaa |
Jaa resepti
Ohje
Laita pilkotut kasvikset, paitsi punajuuret, veteen liemikuution kanssa kiehumaan. Lisää etikka ja sitruunamehu, sitten raastetut punajuuret. Mausta ja anna muhia vähintään ½ h. Tarjoa smetanan kanssa.
