Joulupiparkakut ( Viola)

Reseptiä katsottu 5 131 kertaa
Valmistusaika yli 24 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 dl vettä
250 g laktoositon margariini sunnuntai (voita)
400 g sokeria
1 dl siirappia
2 tl neilikkaa
2 tl kanelia
2 tl inkivääriä
3 tl ruokasoodaa
½ dl haaleaa vettä
3 tl suolaa
800 g vehnäjauhoja

Ohjeet

1. Vesi, sokeri, voi, siirappi ja mausteet kiehautetaan. Anna jäähtyä lisää senjälkeen haalea vesi ½ dl johon sooda on liuennut ja suola. Viimeiseksi lisää jauhot.

Jätä vähän jauhoja leipomiseen.

Anna taikinan levätä seuraavaan päivään. Paista 175 asteessa noin 8-10 minuttia. Annoksesta tulee n.120-160kpl riippuu kuinka ohueksi kaulii.. Nyt leivoin todella ohuista tulinkin 160...

Tämä resepti on saatu 4.12- 65


Kommentit