Täytetty lihamureke

8 annosta 1 - 1,5 h

Raaka-aineet

400 g paistijauhelihaa 10%, 680 kcal
1 kpl sipulia, 14 kcal
3 kpl valkosipulinkynttä, 12 kcal
1 kpl kananmuna, 65 kcal
1 tl suolaa
0,5 tl mustapippuria
1 rkl oreganoa
loraus rypsiöljyä sipuleiden kypsentämiseen
Täyte
1 ps herne-maissi-paprikaa (200g), 180 kcal
100 g fetajuustoa (Apetina 8%), 162 kcal
90 g käsiteltyjä kanttarelleja, 70 kcal

Jaa resepti

Ohje

Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kypsennä ne pienessä määrässä rypsiöljyä. Lisää sipulit jauhelihan ja muiden ainesten kanssa samaan kulhoon. Sekoita seos tasaiseksi.

Sekoita täytteet (herne-maissi-paprika ja fetajuusto) erikseen.

Levitä mureketaikina pellille suorakaiteen muotoiseksi levyksi. Levitä herne-maissi-paprika ja fetajuusto levyn keskelle ja nosta reunat. Sulje mureke hyvin. Itse käytin tähän foliota, eli mureke meni uuniin foliokääreessä.

Paista 175 asteessa noin tunti, kunnes pinta on kauniin ruskea.

8 annoksessa 1183 kcal ja reseptistä saa hyvin 8 annosta, joista yksi on noin 148 kcal.

Sopii Cambridgen taso 2:lta eteenpäin.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 1 Helpot tonnikalapihvit
  • 0 0 Kanaa herkkusienillä
  • 1 1 Kanavartaat
  • 4 2 Maukas munakas
  • 2 1 Voileipä munalla ja makkaralla (110 kcal per leipä)
  • 7 3 Kanatortilla

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään