3 924
3 924

Lammas-nauta lihapullat21.9.2015

Raaka-aineet

300 gr lampaan jauhelihaa
250 gr naudan jauhelihaa
1 kananmuna
valkosipulia, suolaa, pippuria,hienonnettua kuminaa ,inkivääriraastetta,chilipulveria
tarvitessa maizenaa

Jaa resepti

Ohje

Sekoita lihat ja mausta ne siihen malliin kuin perheesi suu kestää, jotkut tykkää vahvasta jotkut eivät jne. Meillä oli keskivahvaa

Pyörittele lihapullat vaikkapa öljyisillä käsillä niin eivät tartu kiinni ja paistaessa tulee hyvä värikin pulliin. Paista voi-öljy sekoituksessa.

Lisäksi tarjosin vihannesriisin rippeitä eilisestä ja välimeren vihanneksia kuten kesäkurpitsaa, paprikaa erivärisiä,sipulia jne. ( itse silputtuja tietysti ) Vihannekset saivat lorauksen kermaa ja valkoviiniä+sitruunanmehua päällensä kevyen paiston jälkeen. Suolaa ja pippuria myös

 

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 4 Bubespitzle,gnocchit 11.4.2016
  • 3 3 Kastike lampaanpaistille 19.5.2016
  • 1 1 Hoisin ground beef
  • 2 0 Ground beef bulgogi
  • 24 3 Jauhelihapihvit lampaasta
  • 3 4 Persiljaknödel

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään