77 481
77 481

Jauhelihapihvit lampaasta

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

400 g lampaan jauhelihaa
1 Sipuli
1 dl korppujauhoja
1 prk Ranskankermaa
2-3 tl rosmariinia
2 kynttä valkosipulia
suolaa
pippuria

Jaa resepti

Ohje

Laita jauheliha kulhoon ja lisää joukkoon ranskankerma, korppujauhot ja mausteet. Silppua sipuli ja valkosipuli ja kuullota ne pannulla. Kippaa sipulit jauhelihataikinan joukkoon ja sekoittele koko massa hyvin sekaisin. Anna taikinan turvota hetken aikaa.

Pyörittele taikinasta haluamasi kokoisia jauhelihapihvejä. Itse saan tämän kokoisesta taikinasta 8 pihviä, halkaisijaltaan n. 5 cm ja paksuus hieman alle 2 cm. Paista pihvit pannulla tai uunissa.

Nauti.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

ljmz
Suussa sulavia jauhelihapihvejä lempilihastani, lampaasta.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään