Raaka-aineet
500 g | kananrintafileitä |
100 g | speck:iä |
50 g | tuoreita pinaatinlehtiä |
1 rkl | oliiviöljyä |
Oreganoa | |
Tuoretta persiljaa | |
Rosmariiniä | |
Ripaus mustapippuria | |
Suolaa |
Ohje
Oikein maukkaita, kevyitä ja hyvän tuoksuisia kana kääryleitä!
Leikkaa hyvin ohueksi kananrintafileet ja aseta keskella yksi siivu speckiä ja vielä päälle muutaman pinaatin lehden niin että pihvi peittyy.
Rullaa tiukasti pihvi ja sulje kääryle hammstikulla tai voit koota vartaita asettamalla kääryleet varratikkuihin.
Kasta kääryleet reippaasti yrttiöljyllä ja grillaa grillissa muutaman minuutin (tarkista että kana on kypsä sisältä!) tai paista uunissa 170 astetta noin 30-40min.
Voit myös lisätä speckin ja pinaatin väliin kunnon savustetun juustosiivun ja luoda kunnon herkun!!! :D