Bettan
Raaka-aineet
| 600 gr | naudan lihaa siivuina |
| 10 - 15 kpl | perunoita |
| 1 pullo | tummaa olutta |
| 2 dl | lihalientä, vahvaa |
| 3 - 4 kpl | sipulia |
| hienonnettua persiljaa, pippuria |
Jaa resepti
Ohje
Kuori perunat, paista sipulirenkaat, nosta sivuun odottamaan kun paistat lihasiivut voissa. Laita nyt perunat siivuina pataan, päälle lihaa ja sipulipaistetta sekä mausta pippurilla & suolalla , ylin kerros perunoita. Kaada tumma olut sekä lihaliemi pataan. Ilman olutta on pihvi jotain muuta kuin merimiespihvi !Paista uunissa noin 1,5 tuntia 200 asteen lämmössä. ( voit myös laittaa laakerinlehden mukaan jos haluttaa )ripottele valmiin paistoksen päälle persiljaa. Nautitaan mauste- tai suolakurkun kera.
Ilman olutta, ei ole merimiespihvi enään !
