Peruna-kinkkukiusaus 20 versio

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

8	jauhoista perunaa
1 iso	Sipuli
1/2 pussia	kinkkusuikaleita (Lidlistä)
2 1/2 dl	ruokakermaa 17 %
	suolaa
	mustaapippuria
	Pinnalle: korppujauhoja ja voi nokareita

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Pese ja kuori perunat, suikaloi tikkumaiseksi. Sipllua sipuli.

Voitele pieni vuoka ja lado osa perunoista pohjalle sitten kinkkusuikaleet, sipulit ja päällimmäiseksi perunat. Sekoita kerman joukkoon mustapippuri ja suola. Ole suolan kanssa varovainen koska kinkku on aika suolaista. Kaada kerma perunoiden päälle. Ripottelle korppujauhoja pintaan ja pieniä voinokareita päälle. Pistä uuniin 200 astetta ja noin 30-45 min. Jos pinta alkaa tummumaan liikaa peitä foliolla.

Tarjoile karpalo- tai puolukkahyytelön kanssa.