Herkku Hampparit

Reseptiä katsottu 6 486 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
400 g naudanjauhelihaa
1 tl mausteseosta (jauhettu fenkoolinsiemeniä, jauhettu valkosipulia, jauhettua sipulia)
Persiljaa
Suolaa
Pippuria
1/2 kpl punasipuli
4 kpl cheddarjuusto viipaleita (ei sulatejuustoa)
Jalopeñoja
Maioneesia
Ketsuppia
4 kpl hampurilais sämpylää tai pieniä ciabatta leipiä

Ohjeet

Kuka sanoo että hampparit on vaan pikaruokaa tai tiettyjen ravintoloiden ruokaa?? Kotonakin pystyy valmistaa muutamassa minuutissa ja pienellä rahalla superherkullisia hamppareita!

 

Sekoita kulhossa jauheliha, mausteet, persilja, suola ja pippuri.

Tee 4 saman kokoisia lihapullaa ja muotoile ne hampurilaiseksi.

Paista pihvit aaltopannulla tai grillissä muutaman minuutin.

Ennenku pihvit on valmiit, laita päälle jalopeñot ja juusto siivu.

Peitä kannella pihvit hetken niin että juusto sulaa.

 

Laita leivätki grillille hetkeksi.

 

Kasaa hampurilaiset leivän pohjasta: laita majoneesi, salaatti, pihvi, sipuli. Kannelle ketsuppia. Nam!

 

Tarjoile hyvin kuumana raskalaisilla tai salaatilla.

 


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.