Raggmunk med fläsk + lingonsylt /perunalettu

Reseptiä katsottu 5 330 kertaa
2 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 dl vehnäjauhoa
2 dl maitoa ripaus suolaa
1 - 2 kpl kananmuna
3 - 4 perunaa, raakaa
300 gr suolattua sianlihaa siivuina ( rimmad fläsk )

Ohjeet

Laita uuni lämpeämään 225 astetta ja levitä sianlihasiivut uunipaperille vuokaan ja anna paistua noin 10 min, ota ulos vuoka ja käännä siivut jatka paistamista ainakin 7 - 8 min.

Tee lettutaikina ja raasta perunat siihen suoraan.

Paista voissa samaan tapaan kuin tavalliset letut.

Tarjoa sianlihan ja puolukkahillon kera !


Kommentit

Kulinaristi

Reseptejä laadukkaista raaka-aineista kokkaavalle ruokaharrastajalle.