Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

Täytetty sipuli

Reseptiä katsottu 3 037 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
Isoja makeita sipuleita
broilerinfilepihviä
vahvaa carrya
tomattimurskaa
kermaa
mustapippuria,sokeria ,suolaa, hunajaa, lehtipersiljaa
juustoa

Ohjeet

Koverra sipulista keskusta pois niin että jää reunoja n 1 cm, Laita isoon kattilaan vettä mikä on maustettu suolalla, Laita sipulit veteen kiehumaan hiljalleen, saa olla pehmeät mutta silti napakat. Ota supulit talouspaperin päälle kuivahtamaan. Voitele sipulin ulkopinta öljyllä ja pyöräytä sokerissa.

Leikkaa broilerinfileet pieniksi. Laita öljyä pannulla ja lisää siihen carry, anna kiehehtaa, lisää suikaleet ja ota kevyt ruskistus pintaan lisää silputtu sipulin sisus ja anna vähän kullottua , lisää tomattimurska ja anna kiehahtaa lisää mausteet ja viimeiseksi kerma, Keitä vähän kokoon ja tarkista maku.

Täytä sipulit ja laita kanneksi juustoviipale sekä koristeeksi persilialehti.

Pistä 200 asteiseen uuniin n ½ tunniksi. Voit sivellä paiston aikana sipulinpintaa hunajavedellä.

Voit korvata broilerin lampaanjauhelihalla ja kerman tilalle voit laittaa turkkilaista jugurttia. Toimiin näinkin.


Kommentit

naija
Tämä maistui kaikille vaikka oli tosi helle ;o)