3 967
3 967

Wallenbergin pihvit meidän tapaan19.3.2015

2 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

500 gr vasikanjauhelihaa
valkopippuria myllystä, suolaa
1,5 dl kuohukermaa
3 kpl kananmunan keltuaista

Jaa resepti

Ohje

mausta jauheliha valkopippurilla ja suolalla, sekoita joukkoon kermaa ja keltuaisia vähin erin kun vaivaat taikinaa aika ripakasti.

Ruskista voi paistinpannussa ja nosta taikinaa suurella lusikalla toivotun suuriksi pihveiksi pannulle, painele ja muotoile niitä vähän tasaisemmaksi. Taikina saattaa olla löysää joten lusikka toimii parhaiten.

Tarjoa valmiit Wallenbergit perunamuusin ja pakasteherneiden kera, älä unohda puolukkasosetta  !

 

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Linströmin pihvit meidän malliin
  • 4 1 Lindströmin pihvit ja suppilovahverokastike
  • 2 4 Sienisalatti meidän perheen malliin
  • 3 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa
  • 6 17 Kaalilaatikko meidän rippeistä 7.2.2016
  • 0 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike

Kommentit