taikapipo
Raaka-aineet
| Taikina | |
|---|---|
| 400 g | Jauhelihaa |
| 1 dl | Kaurakermaa |
| 0,5 dl | Korppujauhoja |
| 1 pss | Ranskalaista sipulikeittoa |
| 1 kpl | Kananmuna |
| ...... | |
| Juustoa (mitä haluat) | |
| Kinkkua (mitä haluat) | |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita kaikki aineet keskenään kunnolla.
Laita taikina 1-2h jääkaappiin.
Muotoile taikinasta mitä haluat, pihvejä, mureketta tai lihapullia
-> Täytetyt pihvit:
Muotoile kämmenen kokoinen iso pihvi korppujauhotetun leivinpaperin päällä.
laita toiselle puoliskolle juusto- ja kinkkusiivu.
Käännä toinen puolisko päälle ja taputtele kiinni.
Paista :)
Lihapullat/ pihvit: paista pannulla n.7min
Mureke: uunissa 200astetta n.30-40min
(kuvassa olevat lihapullat pyörittelin ennen paistoa korppujauhoissa)
