Ylellinen lohi/katkarapuherkku 13.3.2015

Reseptiä katsottu 2 905 kertaa
2 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1-2 kpl kananmunia, keitettyjä 7 min
1 ps suuria katkarapuja
200-300 gr graavilohta
sitruuna, tomaatti,salaatinlehtiä,tilliä,kurkkua
majoneesia
piparjuurta tai currypulveria

Ohjeet

Sulata pakastetut katkaravut ja perkaa ne

keitä munat

sekoita majoneesiin joko raastettua piparjuurta tai currya

siivuta graavilohi, kaupasta ostettua tässä.

Voitele lempileipääsi ( iso siivu tässä toivottava, tai 2 pientä vierekkäin)

asettele päälle salaatinlehti, sen päälle leivän ensi puolikkaalle kunnon läjä

majoneesia ja sen päälle kauniista katkaravut, munanpuolikkaat koristeeksi

toiselle puoliskolle tuhti kasa lohta, sitruunan siivut ja kananmuna koristeeksi sekä tilliä ja kurkkua. Lohen alle voi tietysti laittaa graavilohikastiketta jos haluaa ja on kotona.

(Gravlaxsås / Hovmästarsås ) mm. Ikea myy näitä tuotteita

Curry ja majoneesi katkarapujen kanssa on aivan ihanaa! sanovat curryn ystävät.

Bosse - hauvakin söisi niin mielellään, katse on haikea ! ei anneta, vatsa ei kestä


Kommentit

Kulinaristi

Reseptejä laadukkaista raaka-aineista kokkaavalle ruokaharrastajalle.