Suosittelemme myös

Reseptin laatija mallu51
3 616
Reseptin laatija mallu51
3 616

Mustajuuri salaatti

2 annosta

Salaatit Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton Vähähiilihydraattinen

Raaka-aineet

4 tankoa mustajuurta
2 dl kuohuviiniä
suolaa,sokeria,timjamia
2 rkl neitsyt oliiviöljyä
sitruunaa
Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Jaa resepti

Ohje

Pese mustajuuri tangot huolella,kuori ne juoksevan veden alla tai käytä kertakäyttö hanskoja.

Höylää niistä nauhoja juustohöylällä kylmään sitruunaveteen.Ne tummuvat nopeasti.

Tee marinaadi kuohuviinistä ja oliiviöljystä,lisää mausteeet.Laita mustajuurinauhat marinaadiin ja anna maustua jääkaapissa yön yli.

Tarkista maku,suola ja sokeri tasapainoisuus.Tarjoa salaattina pääruoan kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 1 Mustajuuri tagliatelle
  • 3 2 Mustajuuri gratiini
  • 2 4 Parsa-retiisi salaatti
  • 4 0 Mustajuuri - Sienikeitto
  • 5 0 Mango-kookoskana
  • 8 2 Sardiini salaatti

Kommentit

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi
mallu51
mallu51
Kohta meilläkin taas ihanaa mustaa juurta.Kiitos peukusta.
0
22.9.2015

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

Bettan
Bettan
Mustajuuri passaa meillekin, köyhille eläkeläisille parsan asemasta kun on halu herkutella ! Svartrot = Fattigmans sparris on sen herkun nimikin meillä täällä päin. ISO peukku !
0
22.9.2015

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

mallu51
mallu51
No,tätä mustajuurta tulee nyt aika useasti tehtyä,parsaa kun saa vielä jonkun aikaa odotella.Mustajuuripenkkiä ei minulla valitettavasti ole,puutarha ei ole niin suuri,että kaikki haluamat kasvit saisi siihen kasvamaan.Parsaa on kyllä pari riviä,katselen jo joka päivä ,että jokos ne tulevat esille,vaikka tiedänkin,että ne ilmestyvät vasta toukokuussa.
Mustajuuret ostan tavallisesti torilta.Siellä on tuoretta tavaraa,mitä ei pakoteta foliovankilaan.
0
13.3.2015

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

Taskuvenus
Taskuvenus
Yammy! Sulta tulee nyt hyviä vinkkejä mustajuurelle jota laitettiin viime keväänä, odottelen josko nyt saisin nostaa sieltä jotain syötävääkin! Ootko sä omas kaupasta ostanut vai onko sulla oma mustajuuripenkki..? Peukku tiätty :)
0
12.3.2015

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

  • Taustajoukot: Kotikokki net Oy
  • © 2025