GL Mustikkapiirakka 18.2.2015

Name: GL Mustikkapiirakka 18.2.2015
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Yield: 9 annosta
Ingredients: 1-2kpl munia, vettä 2.5dl; 1dl sokeria; 1tl suolaa; 1-2tl vaniljasokeria; 100g voita; 4-5dl semperin gl jauhoseosta MIX; 1puss kuivahiivaa; 0.5dl perunajauhoja; sokeria, vaniljasokeria; 4-5dl pakastemustikoita

9 annosta 30 - 60 min

Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

1-2 kpl	munia, vettä 2.5dl
1 dl	sokeria
1 tl	suolaa
1-2 tl	vaniljasokeria
100 g	voita
4-5 dl	semperin gl jauhoseosta MIX
1 puss	kuivahiivaa
0.5 dl	perunajauhoja
	sokeria, vaniljasokeria
4-5 dl	pakastemustikoita

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Varataan aineet, vuorataan uunipelti leivinpaperilla.

Aineet sekoitetaan yleiskoneella:

Lämpimään veteen sekoitetaan sokeri, suola ja muna. sitten lisätään varovasti jauhot, joihin on sek. hiiva ja pehmyt voi vuorotellen.

Taikina saa jäädä pehmeäksi, niin että tarttuu käsiin.

taikina levitetään pellille jauhotetuin käsin. Kohotetaan liinan alla, lämpimäss paikassa n. 30 min. Päälle levitetään sulatetut mustikat, joikin on sekoitettu perunajauho, sokeri + vaniljasokeri.

Paist. 200c. n 20 min.