Jassu85
Raaka-aineet
| 4-5 | kiinteää perunaa |
| loraus | öljyä |
| ripaus | suolaa |
| valkosipulijauhe, basilika tms |
Jaa resepti
Ohje
Kuori perunat halutessasi tai pese ne hyvin ennen käsittelyä. Leikkaa perunat kuorimaveitsellä ohuiksi siivuiksi. Laita viipaleet lävikköön ja pese niistä perunan pinnalla oleva tärkkelysmömmö pois. Kuivaa hyvin. Laita siivut kulhoon, lorauta hieman öljyä ja ripaus suolaa ja sekoita kauttaaltaan. Aseta perunaviipaleet leivinpaperin päälle lautaselle. Mikrota täydellä teholla 3 minuuttia ja sitten toiselta puolelta vielä 2-3 minuuttia. Kaada kulhoon ja mausta halutessasi vielä esim valkosipulijauheella tai muilla yrteillä. Namnam :)
