Raaka-aineet
Taikina: | |
---|---|
3 kpl | kananmunia |
3 dl | sokeria |
3/4 dl | vehnäjauhoja |
500 g | raparperia |
Kuorrute: | |
75 g | margarinia |
2½ dl | farinisokeria |
2½ dl | vehnäjauhoja |
Ohje
Tee piirakkataikina:
Vatkaa kananmunat että sokeri valkoiseksi vaahdoksi.
Lisää vehnäjauhot.
Lisää raparperipalat.
Kaada isoon pirakkavuokaan.
Tee kuorrute:
Nypi margarini, farinisokeri että vehnäjauhot tasaiseksi massaksi ja laita pirakkataikinan päälle (nokareita).
Paista 200 asteessa noin 40 minuttia.
Tarjoa lämpimänä vaikkapa jäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa.