Raaka-aineet
| 1 iso | kaali raasteena |
| 0,5 kg | porkkanaa raasteena |
| 3 | valkosipulinkynttä |
| 3 dl | öljyä |
| Liemi | |
|---|---|
| 2 l | vettä |
| 2,5 dl | etikkaa |
| 2 dl | sokeria |
| 2 rkl | suolaa |
Ohje
Sekoita kaali, porkkana, valkosipuli ja öljy. Keitä liemi ja jäähdytä se. Sekoita keskenään ja purkita salaatti.