Raaka-aineet
Ostoslistalle| Perunamuussi | ||
| Kastike: | ||
| 1 | Sipuli | |
| 1 | porkkana | |
| pala selleriä ja palsternakkaa | ||
| 500 g | jauhelihaa | |
| 2 dl | lihalientä | |
| 2 rkl | tomaattipyreetä | |
| 1 tl | hunajaa | |
| rosmariinia | ||
| 1 tl | suolaa | |
| 1/2 tl | mustapippuria | |
Ohjeet
- kuori sipulit juurekset ja pilko pieniksi
- paista jauheliha ja kasvikset kauniin ruskeiksi
- lisää joukkoon lihaliemi tomaattipyree hunaja rosmariini ja mausteet
- hauduta 10 min
- laita kastike vuoan pohjalle ja päälle muussi
- paista uunissa 200 astetta 20-25 min
