henna2201
Raaka-aineet
| 1 dl | murennettua vaaleaa leipää |
| 2 dl | maitoa |
| 2 | punajuurta |
| 1 | pieni sipuli |
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 | kananmuna |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| valkosipuljauhetta |
Jaa resepti
Ohje
Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen.
Laita kulhoon maito sekä leivänmuruset, ja anna maidon imeytyä n. 10min.
Raasta punajuuret, hienonna sipuli ja sekoita jauhelihan ja kananmunan kanssa. Sekoita maito-leipä-seokseen ja mausta suolalla, mustapippurilla ja valkosipulijauheella.
Muotoile massasta leivinpaperille haluamasi kokoisia pihvejä ja paista uunissa n. 20-25min. Voit myös paistaa pihvit paistinpannulla.
Tarjoa perunamuusin ja raikkaan salaatin kera.
