nuudelit aikuiseen makuun

Reseptiä katsottu 3 283 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
3 pkt lihan makuisia nuudeleita
1 prk kermaa( 2dl)
1 dl punaviiniä ( vina albali sopi mainiosti ainakin )
400 g porsaa suikaleita
1/4 dl soijaa

Ohjeet

eli tähän nopean ruokaan tarvitset kaksi muovi kulhoa ison paistinpannun/ wokkipannun lisäksi....

 

laita nuudelit muovikulhoon KYLMÄÄN veteen likooman mauste pussien kera..       ( pehmenee sopivaksi 15-30min aikana)

paista possun suikaleet kuumalla pannulla kypsiksi lisää joukkoon soija ja mausta haluamallasi tavalla kevyesti...( ei suolaa koska soijaa)

 

kaada kypsät possun suikaleet pois pannulta ja jätä pannulle niin paljon nestettä lihoista kuin mahdollista...

 

lisää viini nesteen sekaan pannulle ja suurusta koko setti... ( jos nestettä näyttää olevan vähän voit ottaa hieman nestettä nuudeleista tähän jotka ovat tähän vaiheeseen mennessä jo pehmenneet )

 

kaada kastike pannusta lihojen päälle  kulhoon, kaada kerma perään ja sekoita hyvin..

 

nyt kaada nuudeleista nesteet pois ja laita ne vuorostaan pannulle ja sekoittele n. 10min..

 

nyt lisäät kuumalle pannulle lihat kastikkeineen kulhosta ja sekoittelet niin että koko setti kuumenee...

 

viini ruoka juomaksi, ja nauti kerrankin hyvistä nuudeleista ;)

 

 

 

 

 


Kommentit