Banaani-ananaspiiras

Reseptiä katsottu 3 569 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
150 g margariinia tai voita
1 dl muscovado-sokeria, tummaa
1 kananmuna
2 banaania
1 tl inkivääriä
1 tl kanelia
1 tl vaniljasokeria
1 tl leivinjauhetta
1 dl kaurahiutaleita
2 dl vehnäjauhoja

Ohjeet

Hiero sokeri ja pehmeä rasva vaahdoksi. Lisää kananmuna ja vaahdota vähän lisää. Kuori ja murskaa banaanit haarukalla ja lisää seokseen.

Sekoita kuivat aineet keskenään ja laita siivilän läpi taikinaan. Sekoita tasaiseksi ja levitä vuokaan.

Koristelin piiraan ananasrenkailla, kookoshiutaleilla ja puolukkahillosilmällä.

Paistoin kiertoilmauunissa 200 asteessa 25 min.


Kommentit

Mustikka
Tässä kaksospiiras tuhotuista banaaneista!