Raaka-aineet
| 2 tlk | jackfruit-hedelmää | 
| savupaprikaa, chiliä, sipulijauhetta, juustokuminaa, suolaa... | |
| öljyä | |
| 1 | silputtu sipuli (ja valkosiulia) | 
| bbq-kastiketta | 
Ohje
Huuhdo ja valuta hedelmäpalat, puristele ne kuiviksi ja revi säkeisiksi.
Mausta seos.
Kuullota sipuli(t) öljyssä ja lisää maustettu jakkihedelmä mukaan.
Paista ja lisää bbq-kastike.
Hauduta ja tarjoa.