Mummo07
Raaka-aineet
| makaronia | |
| sieniä | |
| amerikan pekonia | |
| kesäsipulia varsineen | |
| pecorino romano juustoa | |
| mustapippuria, (suolaa) |
Jaa resepti
Ohje
Keitä makarooni, ei täysin kypsäksi. Silppua sipuli ja pieni tarvittaessa sienet, raasta juusto. Silpua pekoni ja paista pannulla, siirrä talouspaperin päälle ja jätä irronnut rasva pannuun. Lisää pannulle sienet ja sipuli ja mikäli pekonista irronnut rasva ei riitä, lisää vähän öljyä. Seuraavaksi makaronit ja pekonit, mausta mustapippurilla ja sekoita pannuun juustoraastetta,. Syö heti.
Ehdottomasti parasta tulee tuoreista sienistä.
