Kanaa ja paistettua riisiä

Reseptiä katsottu 8 601 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2,5 dl pitkäjyväistä riisiä
300 g maustamattomia broilerin fileesuikaleita
2 kesäsipulia varsineen
1/2 paprika
2 kananmunaa
1 valkosipulin kynsi
sieniä
2 rkl osterikastiketta
pippuria
suolaa

Ohjeet

Laita riisi kiehumaan ohjeen mukaan ja paista kana öljyssä. Ota kanat pois pannusta, ja paista pieneksi pilkotut sipulit, paprika, valkosipuli ja sienet. Tyhjennä taas pannu ja laita siihen veden (2tl), suolan ja pippurin kanssa vatkatut munat. Paista kananmunat kypsäksi sekoittaen. Kun kananmunat ovat paistuneet, laita kaikki paistetut ainekset takaisin pannulle ja lisää osterikastike. Sekoita hyvin, ja lisää keitetty ja valutettu riisi muiden aineksien sekaan. Paista hetki, ja ruoka on valmis!


Kommentit

Sosiaalinen kokkaaja

Reseptejä onnistuneeseen ja rentoon illanviettoon.