Viherminttu
Raaka-aineet
| 1 | silputtu salottisipuli |
| 1 rkl | valkoviinietikkaa |
| 1 dl | valkoviiniä |
| 1 dl | kermaa |
| 100 g | rasvaa nokareina |
| 1 nippu | ruoholaukkaa |
| suolaa, valkopippuria ja sitruunaa |
Jaa resepti
Ohje
Keitä sipulia etikassa ja viinissä kunnes nestettä on jäljellä 1 rkl.
Lisää kerma ja kiehauta.
Tehosekoita kastiketta lisäten samalla vähitellen rasvan ja ruoholaukan.
Mausta ja tarjoa.
Ohje Jouni Toivasen kirjasta Viettelevät villiyrtit.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään