Raaka-aineet
| 250 g | (tuore)pastaa |
| 1-2 | valkosipulinkynttä hienonnettuna |
| pala | purjoa viipaloituna |
| 100 g | parsakaalia pienittynä |
| 1-2 | porkkanaa suikaleina |
| puolikas punainen paprika suikaleina | |
| öljyä | |
| suolaa, mustapippuria | |
| 3 dl | ruokakermaa |
| vegepekonia | |
| parmesania |
Ohje
Kuullota kasvikset pannulla, lisää kerma ja hauduta juuri ja juuri kypsiksi.
Lisää pekoni kastikkeeseen.
Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä, valuta.
Tarjoile.