Kinkkupiirakka

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

Pohja
4 dl vehnäjauhoja
1/2 tl suolaa
125 g voita
1 dl kylmää vettä
Täyte
125 g savukinkku suikaleita
Meetvurstia viipaloituna (maun mukaan)
1 kpl punainen paprika
Kevätsipulin varsia hienonnettuna
tuoretta basilikaa hienonnettuna
Mausteet: rouhittua mustapippuria, suolaa
2 dl Kermaa
2 kpl kananmunaa
2 dl juustoraastetta

Jaa resepti

Ohje

Pohja: 

Sekoita ainekset keskenään, painele piirakkavuokaan. Laita hetkeksi jääkaappii lepäämään (n. puoleksi tunniksi)

Täyte:

Lisää pohjan päälle kinkkusuikaleet (+ meetvursti), paprika, sipuli, basilika ja mausteet. 

Sekoita kerma ja kananmunat keskenään, kaada piirakkavuokaan, lisää lopuksi juustoraaste.

Paista uunissa 200 asteessa, n.20 min.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään