Raaka-aineet
| 4 kpl | munia |
| 1 1/2 dl | hienoasokeria |
| 1 1/2 dl | fariinisokeria |
| 3 dl | ruokaöljyä (kultasula) |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | ruokasoodaa |
| 2 tl | kanelia |
| 1 tl | suolaa |
| 3-5 dl | porkkanaraastetta karkeata |
| kuorrutus: | |
|---|---|
| 50 g | voita |
| 100 g | pehmeää juustoa |
| 150 g | tomusokeria |
| 1 rkl | vaniljasokeria |
Ohje
Munat ja sokerit vatkataan HYVIN vaahdoksi, ja kaikki muut aineet lisätään listan järjästyksessä.
Voidellaan ja korppujauhotetaan vuoka, taikina kaadetaan vuokaan ja paistetaan 175-200 asteessa n. 25-40 min.
Kuorrutusta varten kaikki aineet vaahdotetaan ja levitetään jäähtyneen kakun päälle. Koristella voi raastetulla porkkanalla tai paahdetuilla mantelilastuilla niin tai marsipaani koristeilla.
Ohjeen olen saanut vuosia sitten hyvältä naapuriltani;o))
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti