2 938
2 938

Porkkana-appelsiinikeitto (6.4.08 )

3 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

öljyä
600 gr porkkanaa suikaleina tai raasteena
2 kpl sipuleita viipaleina tai silppuna
7,5 dl kasvislientä
2 appelsiinin mehu
0,5 tl mustapippuria
0,5 ruukkua tuoretta timjamia
( 1 tl sokeria )
0,5 dl kermaa tai creme fraichea

Jaa resepti

Ohje

Kuullota porkkanat ja sipulit öljytilkassa kasarin pohjalla, lisää kasvisliemi, keitä 20 min. ja soseuta keitto.

Lisää appelsiinimehu, mustapippuri, silputtu timjami ja sokeri, kuumenna keitto.

Lisää lopuksi kerma.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 7 Porkkana-appelsiinikeitto
  • 5 3 Kaali-porkkanalaatikko ( vegaani )
  • 7 2 Borssi ( 29.2.08 )
  • 3 3 Makkarasoppa (28.2.08 )
  • 2 4 Nakkiborssi (1.2.08 )
  • 2 1 Tonnikala-kolmiotoast (29.2.08 )

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään