Makkarasoppa (28.2.08 )

Reseptiä katsottu 27 850 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 lt vettä + 2 lihaliemikuutiota + 1 kasvisliemikuutio
10 maustepippureita, kuivattua liperiä, laakerinlehti
kuivattuja keittojuureksia á la Lidl
lanttua, kuutioituna
3 porkkanaa pieninä kuutioina
1 varsi lehtiselleriä ohuina viipaleina
2 sipulia kuutioina
pala purjoa hienonnettuna
4 perunaa kuutioina
makkaraa kuutioina
persiljaa pinnalle

Ohjeet

Lisää kiehuvaan veteen liemikuutiot, mausteet ja lanttukuutiot. Keitä n.5-10 min. Lisää porkkanat lehtiselleri, purjo, ja sipulit.

Keitä , kunnes porkkanat ovat puolikypsiä. Lisää perunat ja anna muhia keitto kypsäksi.

Lisää viimeksi makkarat, kuumenna vielä ja lisää pinnalle persiljaa.


Kommentit

muari
Nopeasti nälkä pois.

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.