Itävaltalainen Kanelikakku

Reseptiä katsottu 24 959 kertaa
12 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
150 g voita
2 dl sokeria
2 munaa
3 1/2 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhoja
3 tl kanelia
2 tl vaniljasokeria
2 dl rusinoita
2 dl omenasosetta

Ohjeet

Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi.

Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten.

Sekoita kuivat aineet ja lisää taikinaan vuorotellen omenasoseen kanssa sekä rusinat.

Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun vuokaan.

Paista kakkua 175 asteessa n 1 tunti.

Omenasoseen asemasta voit käyttää banaanisosetta. Käytä kanelin asemasta silloin 1 tl inkivääriä.


Kommentit

naija
Tämä on myös hyvä ja mehukas kakku. Ohje on neljänkymmenenvuoden takaa en kylläkään enään muista mistä. Mutta hyvää on