Itävaltalainen omenakakku

Reseptiä katsottu 11 602 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
150 g (vegaanista)margariinia
1,5 dl fariinisokeria
1 dl sokeroitua omenasosetta
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1/2 tl soodaa
1 tl kanelia
1 tl vaniliinisokeria
hiven suolaa

Ohjeet

Vaahdota pehmeä margariini ja fariinisokeri keskenään. Sekoita vaahtoon omenasose. Lisää leivinjauhe, kaneli, vaniliinisokeri, suola ja sooda vehnäjauhoihin ja sekoita ne keskenään. Lisää vehnäjauhoseos vaahtoon. Taikina on paksua, mutta älä hätäänny. Levitä taikina tasaiseksi voideltuun ja korppujauhotettuun pieneen (1l?) rengaskakkuvuokaan. Paista kakkua 175 asteessa noin tunti.


Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit

Whitekitten
Helppo vegaaniherkku :)