Maukas makaronilaatikko

30 - 60 min

Pääruoat Pastat ja nuudelit Sokeriton

Raaka-aineet

munamaito:
3 dl	tummia makaroneja
1 1/2 l	vettä
200 g	jauhelihaa
1 kpl	Sipuli
1 rkl	öljyä
1/2 tl	suolaa
1/4 tl	valkopippuria
1/2 tl	paprikajauhetta
5 dl	maitoa
2 kpl	kananmunaa
1 tl	suolaa
	vuokaan voita tai margariinia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. Laita makaronit kiehuvaan, suolalla maustettuun veteen ja keitä ne kypsiksi ilman kantta (15min). Kaada vesi pois.

2. Laita uuni kuumenemaan 200\'C.

3. Kuori ja hienonna sipuli.

4. Kuumenna rasva paistinpannussa. Ruskista jauheliha ja sipuli siinä kevyesti.Lisää mausteet. Sekoita jauheliha makaroneihin kattilassa ja kaada seos voideltuun uunivuokaan.

5. Valmista munamaito sekoittamalla kierrevatkaimella maito, muna ja mausteet kulhossa. Kaada munamaito vuokaan. (voit myös ripotella pinnalle juustoraastetta)

6. Paista laatikkoa uunin alaosassa n. 40 min. Paistos on valmista, kun munamaito on hyytynyt. Anna jäähtyä ja tarjoile.